La culture du chou-rave dans le pays

Le chou aime la plupart, sinon ragoût, alorsfrais, sinon blanc, alors certainement couleur ou chou-rave. La photo de ce dernier peut être trompeuse, car ce n'est pas comme le chou habituel connu de tous. C'est pourquoi de nombreux résidents d'été le traitent comme exotique et évité. Mais en vain. Le chou-fleur (ou chou-fleur) est non seulement utile, mais aussi un légume délicieux, qui est également très facile à cultiver sur un terrain de jardin.

La culture du chou-rave est réalisée en semisméthode, et semer des graines en pleine terre. Afin de récolter au tout début de l'été, des semis de variétés précoces sont utilisés. Il est cultivé dans des boîtes ou des serres à film. Mais contrairement aux semis de chou de chou, les semis de chou-rave ne sont pas soumis à un durcissement avant la plantation pendant plus de trois jours, car cela entraîne le flambage de la plante. La même chose se produit si la plantule est envahie. Il doit être planté au plus tard 30 jours après le tournage. Les semis doivent avoir 5-6 vraies feuilles. Les semis en pleine terre sont repiqués à la fin du mois de mai.

Puisque ce légume appartient à la maturation précocecultures, puis sa récolte peut être obtenue plusieurs fois par an. La culture du chou-rave par les semis favorise la production de fruits mûrs dans le mois qui suit la plantation. La taille du légume dépend largement de la façon dont la plante a été plantée.

Les semis doivent être plantés en rangées, la distanceentre les semis doit être d'au moins 25 cm, sinon les fruits seront petits. Mais les variétés les plus précoces sont plantées plus densément, car le navet mûr se coupe rapidement, donnant naissance à ses voisins les plus proches. Vous ne pouvez pas laisser tomber le chou-rave profondément, car cela retarde considérablement la formation du fœtus, et la plante peut aller en couleur. Dans les semis correctement plantés, les racines sont situées à la surface du sol. Ils ne sont que légèrement recouverts de terre.

La culture du chou-rave nécessite des engrais etsol fertile. Pendant la maturation du fruit, la plante doit être nourrie avec des engrais complexes. Soins pour le chou-rave est également dans le desserrage régulier et le désherbage des lits. La première fois relâcher 10 jours après l'atterrissage. Aucune colline n'est requise.

La maturation fœtale prend en moyenne un an et demimois en fonction du cultivar. Avec une approche appropriée, la culture du chou-rave ne nécessite pas beaucoup d'efforts et de compétences spéciales des résidents d'été. Le diamètre du fruit fini ne doit pas dépasser 10 cm, au cas où il se reproduirait, la solidification se produirait et le chou-fleur perdrait toute valeur gastronomique. Pour le stockage, il est excavé avec la racine et placé dans une cave.

Beaucoup de nutritionnistes apprécient le chou-rave,Son avantage réside dans le fait qu'il contient une énorme quantité de vitamines et minéraux essentiels. Dans la tige de la plante sont des oligo-éléments tels que le cuivre, le zinc, le calcium, le potassium, le chlore, le phosphore, l'iode, le fer et le sodium. Chez le chou-rave, il y a peu de calories. Dans ce légume il y a aussi une substance spéciale - l'acide tartronique. Il empêche activement le traitement des glucides dans les graisses. C'est pourquoi beaucoup incluent le chou-rave dans le régime pour la perte de poids. Cuit sur la base de ces salades de légumes et de seconds cours aident les personnes souffrant de kilos en trop, brûler les graisses sans nuire à la santé.