Le maïs est la plante cultivée la plus ancienne. Il ne peut tout simplement pas pousser à l'état sauvage et se développer tout seul. Ce légume contient tellement de nutriments que, selon ses valeurs nutritionnelles, il n'est inférieur qu'à des céréales telles que le riz et le blé. Pour la première fois le maïs est apparu sur le territoire de l'Amérique centrale et du Sud, et maintenant il est cultivé avec succès partout dans le monde. Ce qui ne s'y prépare pas!

Les plats les plus populaires avec du maïs sontPour nommer les salades, par exemple, la salade préférée de tout le monde avec du jambon et du maïs. Il est utilisé dans les plats chauds, les collations et même les soupes! Salades de ce type de jeu de produits. Vous vous rappelez sûrement comment ma mère, dans son enfance, préparait une salade avec des «crabes et du maïs». Voici quelques types d'entrées froides avec l'ajout de ce merveilleux légume.

Salade au jambon et au maïs

Nous avons besoin d'une salade:

  • un jambon de 0,150 kg;
  • champignons salés ou marinés 0,150 kg;
  • pommes de terre bouillies 0,080 kg;
  • concombre frais 0,080 kg;
  • maïs sucré en conserve 0,060 kg;
  • oignon;
  • œuf;
  • huile végétale 0,060 l;
  • salade verte - une feuille;
  • les verts;
  • assaisonnements.

Pommes de terre nous coupons en tranches, jambon coupéde même. Concombre frais et œuf à la coque frotté sur la râpe. Oignons finement hachés Avec le maïs, mélangez le jus, les champignons coupés en petits cubes. Tous les produits, sauf les champignons, nous mettons dans un bol à salade et nous remplissons d'huile, nous ajoutons des assaisonnements, nous mélangeons soigneusement. Nous décorons la salade avec des champignons entiers, que nous mettons sur les feuilles de laitue et coupons en petits groupes. Sur le dessus décorer la salade avec des herbes hachées.

Salade de riz et de maïs au saumon

Nous avons besoin d'une salade:

  • un demi-verre de riz cru;
  • maïs en conserve, banque;
  • Saumon dans son propre jus, peut;
  • un oignon;
  • un demi-verre de mayonnaise;
  • deux cuillères à soupe de crème sure;
  • plusieurs oeufs;
  • assaisonnements.

Le saumon est ouvert, on enlève les os, à l'aide d'une fourchetteNous écrasons le poisson en une bouillie. Cuire le riz dans de grandes quantités d'eau jusqu'à ce qu'il soit cuit, lavé et laisser l'eau s'écouler. Nous produisons du jus de maïs. Oignons finement hachés Oeuf bouilli et finement haché. Les aliments préparés pour la salade se combinent à la mayonnaise et à la crème sure, ajoutent des assaisonnements, mélangent et étalent dans un bol à salade. Nous décorons avec de la verdure.

Salade de crabe et maïs avec radis frais

Nous avons besoin d'une salade:

  • crabe peut. 0,200 kg;
  • maïs en conserve. une demi-boîte;
  • quelques morceaux de fruits de radis;
  • une cuillère de zeste de citron frotté;
  • une demi-cuillerée de moutarde;
  • crème sure 0,100 kg;
  • olives;
  • verts.

Crabes coupés avec un petit cube, radis trois sur un peu profondrâper ou couper avec de la paille, ajouter le maïs et mélanger avec la sauce de la crème sure, le zeste de citron et la moutarde. La laitue prête est mélangée et mise dans un saladier.
Nous décorons la salade en rond avec des olives et des légumes verts.

Si brillant et savoureux que vous ne pouvez même paspour s'en aller! Le maïs est un produit merveilleux! Tous les plats avec l'addition de maïs semblent très festifs, chaque hôtesse lors d'occasions spéciales prépare des collations avec l'ajout d'un légume sucré. Le maïs, ainsi que les salades, sont très utiles. Bien que ce produit soit très calorique, il convient parfaitement aux personnes obèses, car il réduit leur appétit à l’aide de leurs propriétés.

Mais, malheureusement, il y a des gens qui ne peuvent paspermettez-vous de manger pour le déjeuner une merveilleuse salade avec du jambon et du maïs, car elle ne peut que leur nuire. À cette catégorie de personnes se trouvent les personnes atteintes de maladies zhkt et thrombophlébites, présentant une coagulabilité sanguine élevée, ainsi que les personnes ayant un poids corporel très bas et un faible appétit. Par conséquent, avant de manger du maïs et de la vaisselle, cela vaut la peine de passer l'examen ou de consulter votre médecin. Vous voulez perdre du poids? Avec les plats de ce produit, c'est assez facile! Mangez du maïs en deux épis par jour et vous allez certainement perdre du poids, et aussi manger de la salade avec du jambon et du maïs!