Comment faire des concombres légèrement salés dans un emballage rapide et savoureux

Des concombres salés appétissants - un excellent ajoutà de nombreux plats, une bonne collation, ainsi qu'un ingrédient piquant de salades ou même des garnitures de pizza maison. C'est seulement leur cuisine prend beaucoup de temps, d'ailleurs, rouler et saler les légumes pour l'hiver, vous devez être capable de.

Pour ceux qui veulent gagner du temps, il y afaçons appropriées de faire des concombres légèrement salés - dans un paquet et même sans saumure. C'est rapide, et ne nécessite pas un haut niveau de compétences culinaires. La préparation de concombres légèrement salés dans un emballage ou sans lui peut être effectuée de différentes manières. Essayez plusieurs recettes et choisissez parmi vos préférées.

Comment faire des concombres légèrement salés dans un paquet

Vous avez besoin de quelques concombres frais,l'ail, le basilic, l'aneth, le poivre, le raifort et d'autres condiments, une cuillère à soupe de sel. Bien laver les légumes et couper les bords. Hacher les légumes et l'ail, mettre le tout dans un sac et saler. Bien agiter pour bien remuer. Envoyer le plat dans le réfrigérateur pendant six à huit heures. Toujours pas assez vite? Les concombres légèrement salés dans l'emballage peuvent être laissés à température ambiante, puis ils seront prêts à l'emploi dans trois à quatre heures. Vous pouvez les servir sur la table.

Comment faire du concombre légèrement salé très rapide

Prenez quatre concombres, quelques cuillères à soupe de sel, quatre cuillères à soupe de vinaigre, l'ail, l'aneth, le basilic et le poivre.

Trancher les légumes avec des pailles ou des tranches, finementémietter les légumes et mélanger tous les ingrédients dans un sac ou une casserole. Les concombres en tranches sont préparés éclair - dans un quart d'heure, ils seront marinés. Ne pas verser le vinaigre restant après l'assaisonnement avec les assaisonnements, car il pourrait être utile la prochaine fois que vous cuisinerez.

Comment faire des concombres légèrement salés dans un emballage ou un pot sans saumure

Si vous voulez faire cuire des légumes pendant longtempsterme, utilisez la méthode suivante. Prenez quelques kilogrammes de concombres, quelques grosses grappes d'aneth et un gros sel. Bien rincer et sécher les légumes, couper les légumes verts. Lay dans des couches denses dans un sac ou un bocal, puis verser le sel et agiter. Avant de consommer des concombres récoltés, vous devez tremper un peu dans l'eau froide pour se débarrasser de l'excès de sel.

Comment faire des concombres légèrement salés dans un emballage particulièrement croustillant

Prenez quelques kilogrammes de légumes, un litre et demieau, quelques cuillères à soupe de sel, une cuillère à café de sucre et autant de 9% de vinaigre, quelques feuilles de cerise et de cassis, une feuille de raifort, deux têtes d'ail, l'aneth. Rincer et éplucher les concombres, les diviser en gousses d'ail et les couper en deux. Au fond de l'emballage ou du pot, hacher les légumes verts, étendre l'ail et le reste des légumes verts, sur le dessus des concombres. Ajouter le sel et le sucre dans l'eau, porter à ébullition et laisser refroidir un peu, puis verser les concombres avec du vinaigre. Attachez ou fermez la pièce et laissez-la quelques jours. Pas le moyen le plus rapide de faire des concombres légèrement salés dans un emballage, mais le produit sera incroyablement croustillant et épicé. Comme une collation ou un complément à la garniture, il est difficile d'imaginer quelque chose de plus appétissant.