Donc, les invités sont sur le pas de la porte, et il n'y a absolument rien à boire? Peu importe - la technologie moderne et les recettes ingénieuses vous permettent de préparer rapidement des gâteaux délicieux et originaux dans le micro-ondes le plus ordinaire. L'avantage d'une telle cuisson est que la pâte monte beaucoup plus vite et s'avère très riche, et le temps de cuisson est significativement raccourci. Et il y a beaucoup de recettes pour la cuisson au four à micro-ondes, dans cet article nous parlerons des gâteaux.

Comment faire cuire un gâteau au chocolat dans un four à micro-ondes

Il s'avère que c'est assez réaliste. Pour un gâteau si rapide, vous aurez besoin de 2 œufs de poule, 6 table. l. huile, 2 table. l. lait régulier, 4 table. l. poudre de cacao, 8 table. l. sucre, autant de farine et quelques cuillères à café de poudre à pâte.

Nous battons soigneusement le sucre avec les oeufs, graduellementnous introduisons du cacao, de la poudre à pâte et de la farine. Puis ajoutez le lait et le beurre à la pâte résultante et mélangez-le. Ensuite, la forme est légèrement lubrifiée avec de l'huile, versez la pâte dedans et mettez-la dans un four à micro-ondes, allumé à la puissance la plus forte. Après 4-5 minutes, un délicieux biscuit au chocolat est prêt. Il peut être oint avec n'importe quelle crème ou simplement arrosé avec la glaçure.

Comment faire cuire un gâteau de guimauve dans un four à micro-ondes

Dans le four à micro-ondes, vous pouvez préparer un délicieux etgâteau vraiment inhabituel avec la guimauve et la semoule. Pour faire cuire sa pâte, vous aurez besoin d'un demi-verre de kéfir, mangue, sucre et farine, 1 œuf, beurre (ou 100 g de crème ou 50 - tournesol), un peu de soda et de vanilline. Pour préparer la crème, préparer 150 g de guimauve (de préférence, colorée, rose ou jaune, - ce sera plus beau), 150 ml. lait et gélatine. Aussi, vous aurez besoin de préparer le glaçage: 4 table. l. lait, 100 ml. sucre, 3 table. l. cacao et 40 g d'huile.

Mélanger tous les ingrédients de la pâte pour le faireplus luxuriante, battez les oeufs avec un mélangeur. La forme doit être barbouillé avec un peu d'huile, saupoudrer de farine et y verser la pâte. Cuire au four pendant environ 7 minutes à une puissance de 700 (de sorte que le gâteau est légèrement loin des murs). Ensuite, sans retirer le gâteau, vous devez couvrir le formulaire avec une serviette, et après 10 minutes, retirer la pâte, laisser refroidir légèrement et couper en 2 ou 3 parties.

Maintenant, nous préparons la crème. Zephyr devrait être coupé en cubes, mis dans le lait et remuer jusqu'à ce que la guimauve fond. Gélatine mettre dans une petite quantité d'eau et un peu de chaleur, de sorte qu'il fonde, puis l'ajouter à la crème de guimauve. Pour le rendre plus épais, vous devez le mettre au réfrigérateur pendant quelques minutes.

Pour préparer le glaçage, mélanger tous ses ingrédients et garder à feu doux jusqu'à ce que le sucre soit fondu.

Ensuite, graissez les gâteaux avec de la crème, pliez-les l'un sur l'autre et versez le dessus avec de la glaçure. Le gâteau à la guimauve au micro-ondes est prêt, bon appétit!

Comment faire cuire un gâteau aux noix au micro-ondes

Pour faire un tel gâteau, prenez 4 entiersoeufs + 1 jaune, 300 gr. sucre, la même quantité de farine de blé, café chaud 10 table. l., 250 gr. lait, arachides 150-200 gr., 250 gr. beurre, 80 grammes de chocolat, crème fouettée, sucre en poudre environ 200 grammes, ainsi qu'un peu de soda et de vanille.

Prenez 4 jaunes d'œufs, mélangez-les avec du sucre, ajoutez-y du café et, en fouettant, ajoutez progressivement la farine avec du soda, puis 120 noix finement hachées. Fouettez les blancs séparément et ajoutez-les à la pâte.

Versez la pâte dans le moule cuit etpuissance maximale cuire pendant 5-7 minutes. Lorsque le gâteau a légèrement refroidi, coupez-le en 2 morceaux et étendez-le avec de la crème. Par dessus, versez-le au chocolat fondu au beurre. La crème est préparée comme suit: 50 gr. Mélangez la farine au lait, ajoutez la vanille et faites cuire à petit feu en mélangeant doucement jusqu'à ce que la crème épaississe. Battre le sucre glace avec 200 gr. beurre et 1 jaune et ajouter à la crème bouillie.

Bien sûr, ce ne sont pas toutes des recettes de gâteaux au micro-ondes, elles sont bien plus nombreuses et tout le monde peut les cuisiner, en utilisant mon imagination et mon amour pour la cuisine!