Salade de foie de morue, recettes de cuisine

Pensez au fait que le régime est insupportabletourment pour vous et votre estomac? Vous vous êtes profondément trompé! Vous n'avez pas besoin de vous inquiéter de devoir vous asseoir, grosso modo, sur le pain et l'eau. Vous pouvez inclure sans risque dans les produits de régime qui feront votre corps fonctionner sans heurt et sans échecs, et le plus important - les livres supplémentaires ne viendront pas à vous. L'exemple le plus élémentaire de compléter le menu d'un régime ordinaire est une salade de foie de morue.

Même à l'époque soviétique, le foie de morue était considérérien de plus qu'une délicatesse. À ce jour, cette nourriture en conserve est facile à acheter dans de nombreux supermarchés. Et cela signifie qu'un tel aliment peut être apprécié par vous-même et votre famille non seulement pendant les vacances, mais à n'importe quel moment qui vous convient. Il est particulièrement intéressant de noter que la morue contient un énorme ensemble de substances utiles pour le corps humain.

Il est nécessaire de commencer par le fait que le foie de morue estun véritable entrepôt de vitamines A et D. Ils améliorent à leur tour l'état des ongles, des cheveux, de la vue, renforcent l'immunité. En conséquence, le corps peut tolérer diverses infections. Potassium, calcium, zinc, phosphore, iode - toutes ces substances contiennent le foie de la morue. L'utilisation d'un tel produit sert d'excellente prophylaxie pour les maladies du coeur et des vaisseaux, du système nerveux et des articulations. C'est pourquoi un tel produit est si utile au corps humain, en particulier au premier stade du régime, quand il ne reçoit pas les substances nécessaires de la nourriture.

Votre attention est offerte une salade de foie de morue selon l'une des recettes suivantes. Vous remarquerez comment votre bien-être s'améliorera sensiblement, vous devriez seulement essayer ce plat miracle.

La salade de foie de morue est pratique pour servir sur la tablecomme sur des croûtons, et dans des assiettes spéciales - saladiers, puisque le plat est plus que polyvalent. La salade de foie de morue délicieuse classique a de nombreuses recettes, et chacun est assez simple.

Voici l'un d'entre eux, et pour cela, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• une boîte de foie de morue en conserve;
• un fromage fondu;
• deux œufs durs;
• une tête d'oignons.

Premièrement, séparer le foie de morue de la graisse etHacher avec une fourchette. Frotter le fromage râpé sur une râpe, et hacher finement l'oignon et les oeufs. Après cela, combinez les composants résultants et mélangez tout soigneusement. Vous pouvez remplir ce mélange avec de l'huile végétale ou de l'huile d'olive. À cet égard, comptez entièrement sur votre goût. Vous pouvez salade de la morue du foie de morue avec des légumes verts et servir à la table.

La salade de poisson de morue et de haricots ne nécessite pas non plus d'efforts particuliers.

Pour ce faire, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

• poireau;
• une boîte de morue de foie;
• deux à trois pommes de terre bouillies;
• une boîte de haricots en conserve;
• mayonnaise et ketchup (pour la sauce).

Pour commencer, mélangez la mayonnaise et le ketchup en parts égalesproportions. Ensuite, séparez le foie de morue de la graisse et écrasez-le avec une fourchette. Mélanger le tout avec les haricots, les pommes de terre en tranches et assaisonner avec la sauce. Le résultat sera tout simplement magnifique et vous serez agréablement surpris par le fait que vous ayez préparé une salade utile et savoureuse pendant si peu de temps.

La chose la plus surprenante est que la salade de foie de morueest un plat populaire et sur la table de fête. Les recettes, comme vous l'avez peut-être remarqué, sont différentes. Un autre exemple est une salade de foie de morue piquante à l'ail. Pour sa préparation, vous devez hacher le foie de morue et le combiner avec du fromage râpé. La graisse, qui est restée dans la banque, assaisonne avec des herbes hachées et de l'ail émincé de melenko. Avec ce mélange, versez le foie de morue avec le fromage et mélangez. Gagnez un chef-d'œuvre de verts. Croyez-moi, ces recettes méritent votre attention. Bon appétit!